枇杷
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상해에서 생산되는 비파, 맛있다. (上海产枇杷好甜好吃。)生活 2018. 5. 24. 12:02
사천 성도(四川成都)에서 한동안 머물렀던 Luke는 중국에서 생산되는 비파(枇杷, Loquat)중 판즈화(攀枝花)비파가 제일 품질 좋고 맛있다고 알고있었다. 성도사람들이 판즈화 비파가 최고라고 하는데다, 먹어보니, 정말 맛있었으니까.판즈화 비파, 큰 것은 성인 주먹만큼 큰데다, 아주 달고 맛있다. 비파는 清肺胃热，降气化痰하는 약효가 있어서, 川贝枇杷膏를 만드는 원료로 사용되는데, 무더운(特~~~闷热) 성도의 여름 날씨에 비파를 먹어보면, 기분까지 상쾌해진달까.... 최근, 비파철(枇杷上市季)이라 WeChat Moment(微信朋友圈)에 맛난 올 해 비파를 먹었다며, 자랑질(?)하는 사람들이 많던데, 판즈화 비파에 비해 상대적으로 체구가 작은 비파 사진을 보고, '성도에서 살 때, 동네사람들(邻居们)은 저렇..